Cookie Policy di www.ristorantegolgo.it

Ultimo aggiornamento: 1 settembre 2026

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1. Cosa sono i cookie

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2. Titolare del trattamento

RISTORTEGAS SRL
Via Orientale Sarda, 187
Baunei (NU), Sardegna
P.IVA 01702780915
Sito web: www.ristorantegolgo.it

3. Tipologie di cookie utilizzati

3.1 Cookie tecnici (sempre attivi)

Necessari al corretto funzionamento del sito. Non richiedono consenso.

Nome cookie	Finalità	Durata	Fornitore
wordpress_*	Gestione sessione di amministrazione WordPress	Sessione	WordPress (prima parte)
wp-settings-*	Personalizzazione interfaccia utente	1 anno	WordPress (prima parte)
cmplz_*	Memorizzazione delle preferenze cookie espresse dall’utente	1 anno	Complianz (prima parte)
metform_*	Funzionamento di eventuali moduli di contatto integrati nel sito	Sessione	MetForm (prima parte)

3.2 Cookie statistici / analitici

Servizio	Finalità	Fornitore	Note
Google Search Console	Monitoraggio dei dati di accesso al sito, indicizzazione e performance nei risultati di ricerca Google	Google LLC	Il monitoraggio avviene principalmente lato server/proprietà verificata; non installa cookie di tracciamento diretti sul dispositivo dell’utente, ma può comportare raccolta di dati statistici aggregati legati alle query e al traffico organico
_ga, _ga_*	Statistiche visite e comportamento utenti	Google LLC	Google Analytics

3.3 Cookie e strumenti di terze parti — Prenotazione tavolo (Plateform)

Il sito consente la prenotazione di un tavolo tramite reindirizzamento o widget collegato alla piattaforma esterna Plateform, gestita da Plateform S.r.l., raggiungibile all’indirizzo ristorantegolgo.plateform.app.

Servizio	Finalità	Titolare/Responsabile del servizio esterno	Riferimenti
Plateform (piattaforma prenotazioni)	Raccolta dati di prenotazione (nome, cognome, email, cellulare), gestione cookie tecnici, statistici e per pubblicità del servizio stesso	Plateform S.r.l. – Via Andrea Costa 202/6, 40134 Bologna (BO), P.IVA 03953561200	Privacy Policy Plateform · Cookie Policy Plateform

Per quanto riguarda il trattamento dei dati raccolti tramite Plateform, Plateform S.r.l. agisce come Responsabile del Trattamento per conto del Ristoratore in relazione ai dati di prenotazione, mentre agisce come autonomo Titolare per i dati di navigazione raccolti sulla propria piattaforma (cookie tecnici necessari e, previo consenso, cookie statistici/di profilazione). Si rinvia integralmente all’informativa privacy e cookie pubblicata da Plateform per i dettagli su conservazione, finalità e diritti relativi ai dati trattati sulla piattaforma di prenotazione.

3.4 Cookie di profilazione e social/marketing

Servizio	Finalità	Fornitore	Privacy Policy
Google Maps	Visualizzazione mappa e indicazioni stradali per raggiungere il ristorante	Google LLC	policies.google.com/privacy
Instagram / Facebook (embed)	Visualizzazione contenuti social e pulsanti di condivisione	Meta Platforms Inc.	facebook.com/privacy/policy

4. Base giuridica e consenso

I cookie tecnici sono installati sulla base del legittimo interesse del Titolare a garantire il corretto funzionamento del sito. I cookie statistici e di profilazione, così come quelli installati dalla piattaforma esterna Plateform durante il processo di prenotazione, sono attivati solo previo consenso libero, specifico e informato dell’utente, espresso tramite l’apposito banner cookie presente alla prima visita del sito e, dove applicabile, tramite il banner o le impostazioni privacy della piattaforma Plateform stessa. L’utente può in ogni momento revocare o modificare il proprio consenso tramite l’apposito pulsante “Gestisci preferenze cookie” presente nel footer del sito.

5. Come gestire i cookie dal browser

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